Sử dụng nhẹ nhàng đậu nành, hạt cải dầu và đậu fava
Protein đậu nành và protein đậu fava đã thực sự trở thành sản phẩm thay thế protein động vật trong ngành thực phẩm. Chúng được sử dụng làm nguyên liệu thô cho thực phẩm có nguồn gốc thực vật để thay thế thịt và các sản phẩm từ sữa, và các protein cô lập ngày càng phổ biến thường là sản phẩm phụ được tạo ra trong quá trình chiết xuất hạt có dầu.
Chức năng mạnh mẽ
Quá trình chiết xuất protein đòi hỏi phải sử dụng máy ly tâm ngang, chẳng hạn như chiết xuất protein đậu fava và protein đậu nành. Thần Châu có thể đảm bảo độ tinh khiết cao và chức năng cao của sản phẩm. Khách hàng của chúng tôi có thể chiết xuất tất cả các nguyên liệu có sẵn từ nguyên liệu thô để cải thiện hiệu quả chi phí và tính bền vững sinh thái.
Sản phẩm phụ là protein chất lượng cao
Các loại cây có hạt có dầu như đậu nành, hạt cải dầu, đậu fava ngọt, hạt hướng dương hoặc hạt lanh là những nguyên liệu thô được sử dụng phổ biến để sản xuất dầu chất lượng cao và bánh lọc còn sót lại của chúng vẫn chứa protein chất lượng cao như protein đậu nành hoặc protein đậu fava. . Ngày càng có nhiều nhà máy dầu bắt đầu chế biến những bánh lọc này. Ngoài protein thực vật, những sợi còn lại hay còn gọi là bã đậu nành cũng có thể được sấy khô và chế biến.
dầu đậu nành
dầu hạt cải
đậu fava ngọt
hạt giống hoa hướng dương
dầu hạt lanh
Thiết bị của chúng tôi được sử dụng để chiết xuất protein từ cây có hạt có dầu với công suất sản xuất 200 kg (441 pound) mỗi giờ.
Nguyên lý chiết xuất protein thực vật từ đậu nành, hạt cải dầu hoặc đậu faba.
Trước khi chiết xuất protein, chất béo hoặc dầu có trong cây hạt có dầu đã được tách ra. Bước đầu tiên là chiết xuất, là một quá trình gồm nhiều giai đoạn để chiết xuất protein thực vật hạt có dầu từ bánh lọc hoặc bột đậu nành, hạt cải dầu hoặc bột đậu faba. Bước tiếp theo là đông tụ, trong đó protein lắng xuống và tách ra trong dung dịch. Tùy thuộc vào các yêu cầu khác nhau, có thể thực hiện các bước làm sạch bổ sung để tăng hàm lượng protein trong kết tủa, cho phép sản xuất protein đậm đặc hoặc thậm chí là protein phân lập có độ tinh khiết cao, chẳng hạn như protein phân lập từ hạt đậu.
Protein được sản xuất theo cách này có độ tinh khiết cao nhất và chức năng tuyệt vời, đồng thời có thể được gửi trực tiếp đi sấy phun. Để đạt được năng suất protein tối ưu, bất kỳ protein không chức năng dư thừa nào cũng có thể được phục hồi thông qua phương pháp kết tủa nhiệt. Các sợi còn lại được giặt khi cần thiết, tiếp theo là khử nước cơ học bằng máy ép đai Fu Lai Wei và cuối cùng là sấy khô.
Lợi ích cho khách hàng
Protein thực vật có chức năng cao
● Độ tinh khiết của protein có thể đạt trên 90%
● Sản lượng protein có thể vượt quá 74%
● Protein thực vật có chức năng cao
Máy ly tâm công nghiệp mạnh mẽ
Thần Châu là nhà sản xuất máy ly tâm đầu tiên trên toàn thế giới tại Trung Quốc.
Cực kỳ chắc chắn và có tính linh hoạt cao.
Được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn thiết kế vệ sinh
Tính linh hoạt và bền vững tối đa
Giải pháp tùy chỉnh để thu hồi dầu và protein
Công suất xử lý từ 200 kg đến 20,{2}} kg mỗi giờ
Sử dụng đầy đủ tất cả các thành phần của nhà máy để sản xuất bền vững.
Máy ly tâm ly tâm ba pha LWS 520
